アナジャコ(エビのなかま)

お寿司屋(すしや)さんで出(で)る『シャコ』とは別(べつ)の生物(いきもの)です。地域(ちいき)によっては『シャコ』とよぶところもあるようです。荒尾市(あらおし)では、『まじゃく』とよびます。塩(しお)ゆで、天(てん)ぷら、素揚(すあ)げなどに食(た)べることが多いです。

体(からだ)
の固さ(かた)
に特(とく)ちょうがあります。全体的(ぜんたいてき)に柔(やわ)らかいです。

体長(たいちょう)は、オス・メスともに10cmくらいです。
はさみあしは、大(おお)きな動(うご)く指(ゆび)と小さな動(うご)かない指(ゆび)とで不完全(ふかんぜん)なはさみあしをしています。
頭胸部(とうきょうぶ)は、左右(さゆう)に膨(ふく)れています。えらが発達(はったつ)したためだと考(かんが)えられます。
腹部(ふくぶ)は、前(まえ)半分(はんぶん)はやや細(ほそ)く、後(うし)ろの方(ほう)には、遊泳脚(ゆうえいきゃく)とよばれるひれ状(じょう)の腹肢(ふくし)があります。メスは5対(つい)、オスは4対(つい)です。

泥地(でいち)の干潟(ひがた)に巣穴(すあな)をほって暮(く)らしています。体(からだ)の成長(せいちょう)に合(あ)わせて、巣穴(すあな)の大(おお)きさや長(なが)さも大(おお)きくしていきます。大人(おとな)の巣穴(すあな)は深(ふか)いもので2mを越(こ)えることもあります。上部(じょうぶ)にある50cm程度(ていど)のU字型(ユーじけい)部分(ぶぶん)の下(した)に、長(なが)くつながる棒状(ぼうじょう)の部分(ぶぶん)がありますが、干潟表面(ひがたひょうめん)の穴(あな)の大(おお)きさは数(すう)ミリしかないので、なかなか気(き)づきません。スコップやくわで干潟(ひがた)の表面(ひょうめん)をけずると、直径(ちょっけい)3cmくらいの巣穴(すあな)が見(み)えてきます。
巣穴(すあな)の内側(うちがわ)は、粘土(ねんど)で固(かた)めてチューブ状(じょう)になめらかに整(ととの)えられています。






腹部(ふくぶ)にある遊泳脚(ゆうえいきゃく)を使(つか)って、巣穴(すあな)の中(なか)に海水(かいすい)に流(なが)れを起(お)こし、口付近(くちふきん)に密生(みっせい)するひげでプランクトンやデトリタス(生物(いきもの)の死体(したい)や排泄物(はいせつぶつ)を起源(きげん)とする微細(びさい)な有機物(ゆうきぶつ))をこしとって食(た)べます。
濾過(ろか)摂食(せっしょく)動物(どうぶつ)なので、海水(かいすい)をきれいにする役目(やくめ)をもっていますが、巣穴(すあな)をほり、粘土(ねんど)で固(かた)めるので、アサリやハマグリ漁(りょう)を営(いとな)む漁師(りょうし)さんにはいやがられます。

アナジャコの捕(と)り方(かた)は、特徴(とくちょう)があります。
巣穴(すあな)が深(ふか)いので、掘(ほ)ってつかまえるのはむずかしいです。
干潟(ひがた)の表面(ひょうめん)をスコップやくわでけずり、巣穴(すあな)に習字(しゅうじ)の筆(ふで)を差(さ)し込(こ)みます。アナジャコは巣穴(すあな)を守(まも)るために侵入者(しんにゅうしゃ)を押(お)し出(だ)そうとしますので、筆(ふで)が外(そと)に押(お)し出(だ)されてきます。アナジャコのはさみあしが巣穴(すあな)の入口付近(いりぐちふきん)まできたところで両側(りょうがわ)のはさみあしをつかんで捕(と)らえます。
おとりのアナジャコを使(つか)うこともあります。


どのような穴(あな)の掘(ほ)り方(かた)をするのでしょうか。
巣(す)穴(あな)で暮(く)らしているのに、どうやってオスとメスが出会(であ)うのでしょうね。
アサリやハマグリ漁(りょう)をする漁師(りょうし)さんにきらわれるのはどうしてなのでしょうか。生物(いきもの)つながりを調(しら)べてみてはどうでしょうか。
なんだかわくわくしますね。

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